Julius Meinl
Kava ir Austrija
Austrija – pirmasis miestas Europoje, kuriame gimė kavos istorija. Tuo metu, XV iki XIX a. kai Austrijos Habsburgai ir Osmanų imperija kovojo dėl įtakos Europoje, didžiojo vizirio Kara - Mustafo kariuomenė apgulė Vieną, bet į pagalbą atėjo Lenkijos kariai ir padėjo nugalėti turkus. Atsitraukdami, jie paliko didžiąją dalį savo turto, tarp šių daiktų buvo daug maišų su neaiškiomis pupelėmis. Austrai buvo labai nustebinti, kai jų akyse vienas iš kalinių – tamsiaodis berniukas - paruošė gyvinantį gėrimą, o šio gėrimo skonis buvo itin įdomus. Taigi, vizirio Kara-Mustafo dėka, Vienoje buvo atidaryta pirmoji kavinė, kuri greitai įgijo populiarumą tarp gyventojų ir mėgavimasis kava, tapo neatskiriama jų gyvenimo dalimi.